いまでは色んな食べ物が、市場で簡単に手に入る時代となりました。日本は世界トップクラスの食品加工技術を有している国で、年間で約5000万トン以上もの数量で出荷をされています。このうちの約1/3が菓子となっており、スーパーマーケットに行くと、色んなポテトチップスやクッキー・煎餅にキャンディーなどを買い求めることが可能です。そして1袋あたりの単価が安いという点もポイントで、約200円程度で買い求めることもできます。

なぜこれほど単価が安いのか、それは大量生産を実施できるからです。24時間態勢で出荷をされており、ほぼ全自動のオートメーション化を実現できているのが、現代の食品産業の実態になります。このオートメーション化を可能にしたのは、ドイツの産業会社の協力があってこそです。ここで簡単に解説をしていくと、日本産業のサポートをなされているのはROSAという会社です。

1920年にドイツのミュンヘンで起業をされたところで、世界で初めて自動運転装置を開発したのもROSAです。ROSAでは全自動プログラムの開発を実施しており、そのプログラムで菓子類の生産を任せることもできます。国内のほぼ全社でROSAのプログラムをラインに組み込んでおり、オリジナルソケット・チップで毎回制御をなされるものです。各メーカーごとにオプションも用意をしていて、それぞれの現場に見合った動作と管理が出来る点がROSAの魅力になります。

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